Saucen & Beilagen

Erst mit der passenden Sauce und mit der richtigen Auswahl an erstklassigen Beilagen wird ein gutes Schnitzel richtig perfekt. Stellen Sie sich Ihr eigenes Menü zusammen:

 

Unsere Saucen-RENNER

Nach eigener Rezeptur aus wertvollen Zutaten von erfahrenen Köchen speziell für SCHNITZELHUBER hergestellt. Pro Portion nur 1,00 €

SCHNITZELHUBER-Spezialsauce
fruchtig pikante Zigeunersauce mit frischem Paprika

Madagaskar-Pfefferrahmsauce
mit altem Weinbrand verfeinert
Mexikanische Fiestasauce
mit echten Jalopena Pfefferschoten – schön scharf

Österreichische Waldpilzsauce
mit echten Steinpilzen, Pfifferlingen und Champignons

Sauce Hollandaise
schön cremig und aromatisch
Cognac-Rahmsauce
mit Creme Fraiche abgeschmeckt

 

Unsere Beilagen*

Stellen Sie sich Ihr individuelles Menü zusammen:

Pommes Frites mit Spezial-Würzung
Kroketten knusprig paniert
Bayerischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Salzkartoffeln aus Babykartoffeln
Bratkartoffeln mit Zwiebeln**
Kartoffelröstis knusprig gebacken**
Farmer Kartoffelecken mit Sauerrahm
Große Ofenkartoffel mit Sauerrahm
Knoblauchbaguette geröstet
Gemüseauswahl je nach Angebot
Würzspinat mit etwas Knoblauch
Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
Krautsalat mit Gurke oder Ananas
Champignons in Rahmsauce**

 

Emmentaler zum Überbacken

 
für Knusperschnitzel je
für Riesen-Knusperschnitzel je
Spezialkrusten zum Überbacken je nach Angebot

 

*Pro Portion. **nicht in allen Restaurants